关于联机批处理与脱机批处理

Question

看了百科后，并不是很能理解脱机批处理与前者相比有如何优异，百科上的解释是cpu直接与较快的磁带打交道，但联机也是与磁带打交道，受限于输入输出慢速，用卫星机还是用监督程序导入磁带并不能解决问题，打个比方，联机就像是一个人自己做饭，自己吃饭，吃饭很快，做饭很慢，到脱机就像请了人做饭，边做边吃固然快，但受限于厨师依然很慢，而自己有吃的太快，并不能解决什么问题，依然要等着，而由于双方比值太大，两种方法的差别也就相应减小，所以，希望各位大神解惑。