写后边，还if判断啥啊。

理解起来很简单啊，代码执行顺序是从上到下，如果是更改过的代码，在执行if语句的时候，你没有定义height的值，他怎么执行呢?你执行的if语句是根据height的具体值来变化的，就像你根据一个游戏来制定了规则，但这个游戏根本不存在，规则还有个屁用，逻辑就错误了。

不知道你说的是不是这样

<?php 
$p="";
//定义圆周率的两种取值
define("PI1",3.14);
define("PI2",3.142);
//定义值的精度
//根据精度返回常量名，将常量变成了一个可变的常量
if($height == "中"){
    $p = "PI1";
}else if($height == "低"){
$p = "PI2";
}
$height = "中";
$r=1;
$area= constant($p)*$r*$r;
echo $area;
?>

我的理解：注意代码执行的先后顺序，先要定义height才能在if中使用。先给height赋值为中或者低，if语句中才能判断得出来啊。