//jquery回调函数
<script type="text/javascript">
    var Blean=false;
    $("button").click(function(){
        if(Blean==false){
            $("#a1").hide(3000).show(3000,function(){
                Blean=true;
            });
        }
    });
</script>

禁用按钮

<script>
    $("button").click(function(){
        $("#a1").hide(3000).show(3000);
        $(this).attr("disabled","disabled")
    });
</script>

学到了感谢上面的两位

就像这样呢，我尝试是ok的

    <script type="text/javascript">
	var click_flag = 0;
    //点击button
    //执行3秒隐藏
    //执行3秒显示
    $("button").click(function() {
        if(!click_flag){
			click_flag = 1;
			$("#a1").hide(3000).show(3000,function(){
					click_flag = 0;
				})
		}
    });
    </script>

可以布尔值click_flag=0，click后flag=1，当show()完成回调函数使flag再为0。那么click事件加一个if(!flag)判断不就行了？

也许你可以在点击后将按钮 禁用

 $("button").click(function() {

        $("#a1").hide(3000).show(3000);

        $(this).attr("disabled","disabled");

    });

$("button").click(function() {
        $("#a1").toggle(1500);
    });